אמילי היא מנהלת התפעול ב-Just Vision, ארגון הממלא חלל תקשורתי בנושא ישראל-פלסטין.
בתפקיד זה, אמילי אחראית לוודא שהארגון פועל בצורה חלקה כך שהצוות ערוך לעשות את עבודתו בצורה הטובה ביותר. לפני שהצטרפה ל-Just Vision, אמילי הייתה מנהלת אנשים, תרבות ותפעול בדיוויד סטארק עיצוב והפקה; מנהלת תפעול ב-Red Hook Playgroup; ומורה בבית ספר ציבורי בניו יורק.
אמילי היא בעלת תואר ראשון בהתפתחות האדם ולימודי משפחה מאוניברסיטת קולורדו סטייט ותואר שני בהוראת אנגלית ללא דוברי שפת אם מאוניברסיטת פייס. היא גרה בברוקלין עם בן זוגה ובתם.