יונית היא עורכת בשיחה מקומית. ליונית יש ניסיון של 20 שנה בעיתונות הכלכלית בישראל. בין השאר, היא הקימה את דסק החוץ ב"כלכליסט" (העיתון הכלכלי של "ידיעות אחרונות") בעיצומו של המשבר הפיננסי של 2008, היתה ראש מערכת חדשות ב-TheMarker (העיתון הכלכלי של "הארץ"), וכתבה מגוון של כתבות מגזיניות בנושאים כלכליים רחבים. יונית הצטרפה לשיחה מקומית ב-2019. יש לה תואר ראשון בפסיכולוגיה ופילוסופיה ותואר שני בפילוסופיה של המוסר, שניהם מאוניברסיטת תל אביב.